《诗经·卫风·木瓜》有云:“投我以木瓜,报琼居,土匪报,永远以为好。”那么们就来探索一下诗经中投我以木瓜的品种,和现代市场上的木瓜一样吗?
《诗经》中的“投我以木瓜”是玫瑰科木瓜的一种植物。它的形状与梨非常相似,与现代市场上常见的热带水果“木瓜”(番木瓜)不同。虽然它们在形状上有一定程度的相似性,但它们的药用价值、观赏价值和木材价值却大不相同。
不仅如此,早在先秦时期,人们就开始培育木瓜,而且还把木瓜作为礼物送给别人。在人们看来,木瓜不仅包含了男女之间的感情,而且像桃李一样有相互回报的象征。
@ 根据元代农学家鲁明善所写的《农桑衣食撮要》,种木瓜“秋社前后移栽后的第二年,结子比春天种压枝、种桃李法、霜冻后采摘要好”。
至于古人是怎么吃木瓜的?《农政全书》介绍了一种蜂蜜污渍的方法:“先切皮,煮熟,放入水中,拔出酸味,但用蜂蜜煎,藏起来,适合去子烂蒸,做泥,加蜂蜜煎,吃。冬天的月亮特别美。”此外,古人还发明了蒸、煎、捣碎木瓜的方法。
此外,现代市场上的木瓜,又称番木瓜,是一种外来物种,原产于南美洲,直到17世纪才传入中国。据清人《岭南杂记》记载,“中国在17世纪从国外引进番木瓜种植已有300年的历史。”与木瓜不同的是,番木瓜的食用方法非常简单,只要切好就可以食用,果肉香气浓郁,甜美可口,营养丰富。
最后像往常一样给大家附上一首关于木瓜的诗,宋王令《木瓜花》:簇簇红花间绿色,阳光和闲暇无需催促。天教尔艳丽奇特,不与早桃次开。
诗经中的木瓜和现代市场上的木瓜是一样的品种吗?